RUTENG, Jurnalbali.com – 

Caleg Irawati melalui Partai Keadilan Sejahtera (PKS) maju sebagai Caleg DPRD Provinsi Nusa Tenggara Timur (NTT). Irawati berkomitmen dengan programnya dengan membuka lapangan kerja baru dengan memaksimalkan industri kreatif dan industri kuliner serta menumbuhkan industri baru di Manggarai Raya.

—————-

Menurutnya, daerah manggarai raya sebagai pusat wisata dan kuliner daerah di Indonesia bagian timur, memiliki banyak faktor pendukung didalamnya, salah satunya industri kreatif dan industri kuliner.

“Ini yang harus kita perjuangkan dan harus didukung oleh semua pihak terutama pemerintah, mengingat industri kreatif dan kuliner perlu dikembangkan secara profesional, tentunya dengan sendirinya akan banyak menyerap tenaga kerja sehingga dapat mengurangi pengangguran di daerah ini,” ujarnya

Irawati maju melalui dapil empat (4) meliputi, Manggarai, Manggarai Timur dan Manggarai Barat

Menurut Caleg kelahiran 1981 itu, sentra industri kreatif khususnya sentra kuliner terbukti menjadi tulang punggung perekonomian kota-kota besar di Indonesia

“Ini tidak boleh kita anggap reme, kita harus fokus urus kuliner ini,” bebernya

Untuk diketahui, Irnawati merupakan pemilik kuliner “Sambal Setan”. Ia menjadi pengusaha kuliner sejak tahun 2005 lalu hingga saat ini

Anak pemilik Hotel Sky dan toko Sukajadi itu mengaku bahwa dirinya hingga saat ini telah memiliki puluhan karyawan. Hasil didikannya membuat sejumlah orang dari karyawan tersebut memilih untuk membuka usaha sendiri baik di Kota Ruteng maupun di Manggarai Timur dan bahkan ada yang membuka usaha di luar daerah Manggarai.

“Saya sudah mendidik puluhan orang sejak tahun 2005 hingga saat ini, semua orang yang bekerja dengan saya, saya didik untuk bagaimana caranya membuka usaha sendiri, semua ilmu saya kasitau, mulai dari resep memasak hingga manajemen bisnis,” tutupnya. (*/EP)